Régime pauvre en glucides : bienfaits, contre-indications et un menu approximatif

Diète faible en glucides- Ce n'est qu'un régime pendant un ou deux mois, c'est un mode de vie. Et bien qu'il y ait certaines restrictions sur les produits (par exemple, il est nécessaire d'exclure les sodas, le sucre, les produits de boulangerie), il n'est pas beaucoup plus strict que d'habitude, mais tellement paresseux pour comprendre une bonne nutrition.

Viande grillée, poisson, produits laitiers gras, baies, légumes et une variété de légumes verts, et avec toute cette variété, vous pouvez toujours perdre des kilos en trop avec succès ! Toutes les filles n'en rêvent-elles pas? Mais, comme ailleurs, il y a des difficultés ici, nous vous recommandons donc fortement de consulter votre médecin avant de passer à un régime pauvre en glucides.

L'essence d'un régime pauvre en glucides

Quiconque a essayé de perdre du poids au moins une fois sait que pour perdre du poids, il faut renoncer aux aliments sucrés et féculents. Certes, le plus souvent, les aliments contenant des graisses sont exclus de l'alimentation: beurre, viande, crème, mayonnaise. En conséquence, les filles, dans le but d'obtenir une silhouette de rêve, mangent de la laitue et du thé vert, ce qui entraîne inévitablement un effondrement et une prise de poids encore plus importante. Cette approche pour perdre du poids est fondamentalement erronée. Pour perdre du poids, il est nécessaire de manger, seulement que le régime alimentaire doit être différent de celui que vous avez suivi auparavant.

De plus, de nombreuses femmes oublient que les graisses saines sont à la base de la formation d'hormones sexuelles dans les ovaires, d'hormones surrénales et de vitamine D, qui est responsable de l'expression de plusieurs milliers de gènes.

Les nutritionnistes étudient constamment l'effet de certains aliments sur la santé humaine. Leur travail aboutit à divers systèmes nutritionnels visant à maintenir une bonne santé, un fond émotionnel stable et à atteindre une forme physique idéale. Au milieu des années 2000, des scientifiques suédois ont montré que la consommation massive et généralisée de sucre et d'amidon, et non de graisse, comme on le croyait auparavant, est beaucoup plus dommageable pour la silhouette. Cela a conduit à une véritable révolution dans la nutrition.

Les aliments contenant des graisses ont un effet complètement différent : ils donnent au corps une sensation de satiété durable, lui fournissent de l'énergie, ce qui est suffisant pour une période suffisamment longue. Il suffit de comparer : lorsque les glucides sont brûlés à l'intérieur des fours de notre corps, l'usine de production sous forme de cellules et de tissus reçoit un peu plus de 4 kilocalories, tandis que la graisse contribue deux fois plus, 9 avec une petite queue.

Récemment, un autre mythe a été démystifié selon lequel le cerveau a besoin de glucose pour fonctionner normalement, qui ne peut être obtenu qu'à partir de sucre pur. Des études à grande échelle dans le domaine de la physiologie et de la science nutritionnelle suggèrent le contraire : la démence sénile est plus fréquente chez les amateurs de sucreries, et ceux qui ont consommé des quantités modérées de glucides tout au long de leur vie conservent une clarté de pensée jusqu'à la fin de leurs jours.

En effet, le tissu nerveux utilise le glucose comme substrat énergétique (c'est-à-dire le bois de chauffage qu'il envoie aux fourneaux mitochondriaux) ; C'est un favori, mais ce n'est pas le seul moyen de garantir ses fonctions vitales. Avec une famine prolongée et une diminution de l'apport en glucides avec la nourriture, notre cerveau, au début, bien sûr, à contrecœur, mais passe de l'essence au gaz, ou plutôt du glucose aux corps cétoniques.

Un régime pauvre en glucides pour perdre du poids est très facile à tolérer pour de nombreuses femmes, car il ne s'accompagne pas de crises de faim. Les adeptes de ce style d'alimentation notent qu'ils ne ressentent pas le désir de manger des aliments qui contiennent une grande quantité de sucre et d'amidon. À cet égard, il n'est pas nécessaire de normaliser clairement la quantité de glucides autorisée, cependant, les nutritionnistes donnent toujours certaines recommandations - de 20 à 100 g de glucides par jour. Naturellement, votre source d'approvisionnement devrait être les céréales, les légumes et les fruits, mais pas le sucre raffiné et la farine de qualité supérieure (et encore plus raffinée).

Cependant, le comptage constant des calories ingérées et le sentiment de culpabilité qui en résulte s'il ne rentre pas dans la norme quotidienne, n'implique qu'un relâchement du fond émotionnel, puis perdre du poids est contre-productif avec la psychose. Ajoutez suffisamment d'activité physique et assurez-vous que la satiété n'équivaut pas automatiquement à une suralimentation, et vous n'aurez certainement pas besoin de calculs de calories hautement conditionnels par les applications sur votre téléphone.

• Ne consommez que des graisses naturelles, en éliminant fortement les graisses synthétiques.
• Gardez la cuisson des aliments au minimum.
• Mangez avec plaisir, en obtenant un plaisir physique et esthétique. Ne gardez que votre assiette : ne laissez pas les téléphones, les journaux et les télévisions vous distraire de votre nourriture : n'oubliez pas que les sucs digestifs sont sécrétés avant même que la nourriture ne touche les papilles gustatives de la bouche - c'est ce qu'on appelle la phase réflexe cérébrale ou complexe sécrétion.

Il n'y a pas de contre-indications sérieuses à un régime pauvre en glucides, mais il est conseillé aux personnes souffrant de maladies chroniques (comme le syndrome surrénalien fatigué) de consulter leur médecin. Patients insulino-dépendants, les patients présentant des problèmes cardiovasculaires doivent prendre en compte les particularités de leur état et être guidés par les recommandations des nutritionnistes.

Comment fonctionnent les mitochondries dans le corps

Il semblerait, pourquoi une personne, loin de la science, devrait-elle comprendre un sujet aussi complexe? Cependant, comprendre les bases de la fonction cellulaire nous permettra de mieux comprendre quels processus se déroulent au plus profond de notre corps. Nous n'aborderons que l'effet des cétones et de l'insuline sur l'activité mitochondriale pour montrer exactement comment nous pouvons améliorer notre santé, simplement en apportant des changements alimentaires.

Fonction des mitochondries- L'extraction de l'énergie des aliments, sa combinaison avec l'oxygène et la synthèse de l'acide adénosine triphosphorique (ATP), qui est l'unité de base de l'énergie dans une cellule animale. Les mitochondries sont présentes dans chaque cellule du corps, à l'exception des érythrocytes - les globules rouges sont obligés de se soutenir par des processus de transformation du glucose légèrement différents.

L'insuline joue un rôle important dans ce processus. Cela dépend exactement de la manière dont le corps disposera de l'énergie générée : la dépensera-t-il pour les besoins actuels ou la stockera-t-il pour un jour de pluie. Des niveaux élevés d'insuline déclenchent des réactions synthétiques, y compris les graisses. C'est l'hormone ANABOLISME, c'est pourquoi tout y pousse : à la fois les muscles (en raison de l'augmentation de la production de protéines) et les cellules cancéreuses (en fait, la tumeur repose sur une division incontrôlée).

Le manque de glucides conduit au fait que l'insuline est produite en quantité limitée, juste assez pour répondre aux besoins de l'organisme. Cela démarre le processus de cétogenèse - les acides gras sont convertis en cétones, qui servent de carburant aux cellules, y compris les neurones du cerveau, comme mentionné ci-dessus.

8 types de régimes faibles en glucides

Régime de base faible en glucides

En termes simples, il peut être décrit comme suit : glucides - moins, protéines - plus (par rapport à votre alimentation habituelle). La base de l'alimentation est la viande, le poisson, les œufs, les céréales, les légumes, les fruits, les noix, les graisses naturelles.

Quant à la quantité recommandée de glucides, elle dépend de l'objectif :

• pour maintenir le poids ou fournir de l'énergie au corps pour les activités sportives intenses : 100-150 grammes. Les fruits et légumes féculents sont autorisés ;
• réduire modérément le poids - 50-100 grammes; Pommes de terre interdites et fruits sucrés riches en glucides (comme les bananes et les mangues)
• se débarrasser rapidement de l'excès de graisse, pas plus de 50 grammes. Beaucoup de légumes, mais un minimum de fruits.

Régime cétogène

Si vous réduisez votre apport en glucides au minimum, vos niveaux d'insuline chutent aux niveaux de base, déclenchant l'apparition de la cétose, un état dans lequel les acides gras sont décomposés pour extraire l'énergie dont votre corps a besoin. Les corps cétoniques se forment dans le foie, qui lui-même ne possède pas les enzymes nécessaires pour générer de l'énergie ; en fait, c'est une usine qui produit des marchandises pour l'exportation. Ces molécules servent de carburant pour les muscles, les reins et le cerveau.

Le régime d'un régime à base de cétone comprend des aliments riches en protéines et en graisses, tandis que la quantité de glucides est limitée à 20-50 (et souvent 5-10) grammes par jour.

Régime pauvre en glucides et riche en graisses (LCHF - faible en glucides, riche en graisses). . .

Ce style d'alimentation diffère de l'option habituelle par l'accent mis sur l'inclusion dans le régime alimentaire d'aliments entiers ou ayant subi une cuisson minimale. Plus courant en Scandinavie, où les modes de vie et de consommation durables en général sont traditionnellement populaires.

Régime paléo à faible teneur en glucides

Les partisans de cette méthode de perte de poids et de maintien de la santé pensent que seuls les aliments qui étaient disponibles pour l'homme à l'aube de son apparition, à l'époque paléolithique, peuvent être consommés. Vous pouvez manger de la viande et du poisson, des crustacés, des œufs, des fruits, des légumes sauvages et des baies, des noix, des graines et des racines. En un mot, ce que le vieillard a pu ramasser ou attraper de ses propres mains est permis. Tout ce qui est apparu à la suite du développement de l'agriculture et de l'industrie alimentaire est interdit : sucre, céréales, charcuterie et confiserie, produits semi-finis. L'idée principale d'un tel régime est la certitude que lorsque l'Homo sapiens est apparu, la nature avait préparé tout le nécessaire pour sa bonne nutrition.

régime Atkins

La popularité de ce système de perte de poids n'a pas faibli au cours des quarante dernières années. Les viandes, poissons, crustacés, œufs, salades et autres légumes non féculents, champignons, produits laitiers et noix sont autorisés. Les fruits doivent être limités en raison de leur teneur élevée en fructose.

Le régime a quatre étapes:

• En phase d'induction, il est recommandé de manger moins de 20 g de glucides pendant deux semaines. Le régime se compose de protéines et de produits végétaux qui ne contiennent pas d'amidon.
• Dans la phase de perte de poids stable, la quantité de glucides augmente chaque semaine de 5 g. 3 à 5 kg avant le poids souhaité, cette phase se termine.
• Dans la phase de stabilisation, des glucides sont ajoutés à raison de 10 g par semaine.
• Dans la phase d'entretien, des glucides sains peuvent être inclus dans l'alimentation. Si le poids commence à augmenter, leur nombre diminue à nouveau.

Éco-Atkins

Pour les adeptes de la nutrition à base de plantes, un type spécial de régime Atkins a été créé. Étant donné que les produits d'origine animale ne sont pas utilisés comme source de protéines, les acides aminés essentiels sont obtenus à partir du soja, des légumineuses, des noix et du gluten. Cela augmente inévitablement la quantité de glucides consommés par rapport au régime Atkins classique, mais dans le cadre des régimes traditionnels, il y en a très peu au menu végétalien. De plus, l'utilisation fréquente de céréales affecte négativement la perméabilité intestinale - elle augmente, ce qui entraîne l'entrée d'éléments de la paroi cellulaire bactérienne dans la circulation systémique et l'activation de réactions du système immunitaire.

Régime zéro glucides

Peu de gens décident d'exclure complètement l'utilisation de glucides pour démarrer le processus de perte de poids active. Cependant, il y a des gens qui incluent exclusivement des produits d'origine animale dans leur alimentation. Son menu comprend des plats de viande, de poisson, d'œufs et de graisses animales. Ils ne mangent pas de légumes, de fruits et encore plus de céréales. On ne sait pas avec certitude à quel point ce style d'alimentation est sûr, car les recherches scientifiques correspondantes n'ont pas encore été menées.

Décidément, l'absence totale de fibres (une sorte de balai qui nettoie les intestins et stimule également sa motilité) affectera négativement le corps. La constipation et les problèmes de selles qui en résultent forment un cercle vicieux fermé qui, à son tour, entraîne une prolifération bactérienne et, par conséquent, une augmentation de la pression intra-intestinale. Ce dernier affectera négativement les mécanismes d'excrétion du suc pancréatique et de la bile.

Regime méditerranéen

Basé sur le régime méditerranéen traditionnel à base de poisson, crustacés, olives, légumes, fromage et pâtes de blé dur. Il se distingue du régime classique pauvre en glucides par une teneur réduite en viande rouge et en graisses animales et une grande quantité de légumes, notamment l'huile d'olive. Des études montrent que ce mode de vie aide les méditerranéens à moins souffrir d'obésité, de maladies cardiovasculaires et de diabète de type II.

Avantages d'un régime pauvre en glucides pour perdre du poids

La recherche a montré l'efficacité d'un régime pauvre en glucides pour la perte de poids. Dans le même temps, les gens n'ont pas faim, ils n'éprouvent pas une envie constante de produits interdits. Cela est dû à la spécificité de la dégradation des protéines et au contenu calorique suffisant des graisses.

Un régime pauvre en glucides peut vous aider à perdre rapidement la graisse de votre abdomen, y compris les réserves viscérales autour de vos organes internes. Cela réduit considérablement le risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et de certains types de cancer.

Avantages d'un régime pauvre en glucides pour lutter contre les maladies

L'excès de poids devient la cause de l'apparition de nombreuses pathologies, il est donc nécessaire de se débarrasser des kilogrammes accumulés, même s'il n'y a pas encore de problèmes de santé tangibles. Un régime pauvre en glucides devrait être le principe directeur de la nutrition des patients atteints de diabète, de maladies cardiaques, reproductives et neurologiques.

• Diabète. . . Changer le régime alimentaire vers moins de glucides tout en augmentant la graisse a de nombreux effets bénéfiques chez les patients obèses atteints de diabète de type 2. Suite à un tel régime, ils stabilisent la glycémie et peuvent prendre de plus petites doses de médicaments pharmacologiques prescrits pour cette condition.
• Maladie neurologique. . . Pour les personnes épileptiques, un régime pauvre en glucides est depuis longtemps recommandé comme moyen simple et efficace de réduire le risque de convulsions. Pour la maladie d'Alzheimer, en plus de prévenir son apparition, les neurologues conseillent d'inclure plus d'aliments riches en graisses dans l'alimentation et de minimiser l'utilisation de glucides simples.
• Maladies cardiaques. . . En adhérant aux principes d'un régime avec une teneur minimale en glucides, les patients souffrant de problèmes cardiaques peuvent améliorer considérablement leur état. Une étude a porté sur 55 sujets en surpoids. Après 12 semaines d'adhésion à un régime pauvre en glucides, ils ont montré une diminution des triglycérides, de la protéine C-réactive (un des principaux marqueurs de l'inflammation), ainsi qu'une amélioration des indicateurs de « bon » cholestérol dans le HDL ( lipoprotéine). ).

Aliments à éviter avec un régime pauvre en glucides

Le respect d'un régime signifie l'exclusion des aliments suivants du régime :

• Céréales et féculents: pain, brioches, empanadas, pâtes, riz et autres céréales.
• Boissons sucrées: jus de fruits, thé au sucre, smoothies, smoothies aux fruits, boissons pour sportifs, cacao, limonades sucrées.
• Édulcorants: sucre, miel, agave, sirops.
• Légumes riches en amidon et en sucre.: pommes de terre, patates douces, courgettes, betteraves, petits pois.
• Boissons alcoolisées: bière, cocktails sucrés et vins doux.
• Aliments diététiques hypocaloriques disponibles dans le commerce. . . Cet étiquetage est souvent trompeur : la mayonnaise légère contient de l'amidon et les produits pour diabétiques contiennent du fructose.
• Produits semi-finis et saucisses: ne convient pas en raison de la teneur élevée en sucre, en amidon et en soja. Ils sont également une source cachée de gluten.
• Les fruits peuvent être consommés en quantités limitées, les baies - en petites portions.

Ce sont des directives générales pour tous les types de régimes à faible teneur en glucides. La quantité exacte de glucides pouvant être consommée au cours de la journée dépend de l'objectif et, par conséquent, du type de régime. Par conséquent, la cétose ne peut être obtenue qu'avec une réduction maximale des aliments contenant des glucides. D'autres types de régimes peuvent inclure jusqu'à 50 voire 100 g de glucides dans l'alimentation.

Liste des produits approuvés

Pour perdre du poids sans avoir faim et sans être en bonne santé, les créateurs de systèmes de nutrition à faible teneur en glucides se concentrent sur les aliments riches en graisses et en protéines.

Cette liste comprend :

• Œufs. . . Ils contiennent beaucoup de graisses saines et une absence presque totale de glucides. Elle est notamment source de biotine, de vitamines liposolubles (A, D et E), ainsi que de choline, précurseur d'un des principaux neurotransmetteurs du système nerveux : l'acétylcholine.
• Huiles. . . Tous les types d'huiles peuvent être utilisés dans l'alimentation, mais les huiles d'olive, de noix de coco et d'avocat sont reconnues comme des leaders en termes de bienfaits pour la santé.
• Un poisson. . . Il vaut mieux privilégier les variétés grasses : saumon, truite, sardines. Sa consommation suffisante apportera à l'organisme des acides gras oméga-3, réduisant ainsi considérablement les risques de maladies du système cardiovasculaire et d'altération des fonctions cognitives.
• Viande et volaille. . . Boeuf, poulet, dinde, lapin sont recommandés.
• Les produits laitiers. . . Crème, yaourt non sucré, beurre, fromage cottage, fromages.
• Légumes non féculents. . . Tous les légumes, brocolis, toutes sortes de laitues, asperges, choux-fleurs, poivrons, champignons.
• Avocat. . . Un fruit unique riche en graisses saines.

je vais vous donner un exemple de menu

Voici un exemple de régime pauvre en glucides pour perdre du poids pendant une semaine :

Petit-déjeuner:

• Une omelette faite avec deux œufs et une petite quantité de lait ou de crème entière.
• Deux morceaux de fromage à pâte dure.
• Café au lait ou crème de coco.

Dîner:

• Viande de porc.
• Salade de légumes frais à l'huile d'olive.
• Fromage à la crème (3 cuillères à soupe).
• Thé non sucré

Goûter de l'après-midi(facultatif, mais il est toujours préférable de s'efforcer de manger les trois repas les plus physiologiques par jour) :

• 20-30 piècesamandes trempées.
• Pomme au four (sans raisins secs, sans sucre et sans miel ! ).

Dîner:

• Salade grecque (poivron, concombre, tomate, feta, olives).
• Champignons grillés ou frits à l'huile végétale.
• Poisson cuit au four.

Menu de la semaine

Pour simplifier au maximum le processus de perte de poids et gagner du temps, nous vous suggérons d'utiliser un menu quotidien pour une adhérence précise à un régime pauvre en glucides. Si vous le souhaitez, vous pouvez le modifier sans dépasser la liste des produits agréés.

Lundi

• Petit-déjeuner.Omelette au fromage, salade de légumes et herbes, toast d'avocat, café non sucré avec un morceau de beurre ou d'huile de coco et fruits rouges.
• Dîner.Filet de porc grillé ou à la poêle, laitue, fromage maison salé.
• Dîner.Veau en sauce crémeuse, salade de chou.

mardi

• Petit-déjeuner.Escalope de sandre, tranches de concombre et tomate, yaourt nature en dessert (vous pouvez ajouter de la noix de coco, des amandes effilées et quelques baies battues au mixeur).
• Dîner.Soupe aux champignons, poulet au tabac, aubergine maison et caviar de poivrons.
• Dîner.Magret de canard garni de légumes.

mercredi

• Petit-déjeuner.Omelette au jambon, salade verte avec vinaigrette à la crème sure, une poignée de vos noix préférées, thé vert.
• Dîner.Soupe de purée de courgettes, fromage frit, pomme au four (il vaut mieux choisir des variétés non sucrées).
• Dîner.Boeuf sauté, chou-fleur, mijoté à la crème.

Jeudi

• Petit-déjeuner.Oeufs pochés à l'avocat, épinards, saumon légèrement salé.
• Dîner.Escalopes de brochet, légumes grillés.
• Dîner.Casserole de porc et de brocoli dans une sauce à la crème sure en croûte de fromage.

Vendredi

• Petit-déjeuner.Oeufs à la coque, galettes de courgettes à la ricotta, olives, cacao.
• Dîner.Escalope de filet de poulet sur un oreiller de légumes.
• Dîner.Filet de saumon à la purée de potiron.

samedi

• Petit-déjeuner.Omelette au jambon et tomates séchées, fromage à pâte dure, une poignée de noix et de baies.
• Dîner.Longe de lapin aux asperges pochées et frites.
• Dîner.Cuisse de poulet sautée, champignons et aubergines.

dimanche

• Petit-déjeuner.egguf poché au saumon et épinards, dinde au four, café sans sucre.
• Dîner.Filet de dinde, chou-fleur en sauce crémeuse.
• Dîner.Charcuterie et purée de brocoli.

Nous vous rappelons que pour ceux qui souhaitent passer à un régime pauvre en glucides, ce menu hebdomadaire n'est qu'un guide pour créer un régime individuel. Il est impossible de prendre en compte les préférences gustatives de chacun. L'essentiel est d'adhérer au principe de base d'un régime pauvre en glucides : faible en glucides, riche en graisses.

Régime pauvre en glucides pour le diabète

Les principes d'un régime pauvre en glucides diffèrent selon le type de diabète. Les patients insulino-dépendants doivent avoir une alimentation équilibrée comprenant des aliments à faible indice glycémique.

Le régime pauvre en glucides pour le diabète de type 2 présente certaines caractéristiques spécifiques :

• La partie principale du menu médical se compose de légumes et d'herbes. Pour les femmes, la norme pour les légumes non féculents est de 500 g par jour, si vous ne dépensez pas beaucoup d'énergie, et jusqu'à 800 g - avec un travail physique ou un sport régulier.
• Pour éviter que le taux de cholestérol n'augmente, les personnes atteintes de diabète ont un régime pauvre en glucides et sans graisses saturées. La préférence est donnée aux graisses insaturées saines, présentes dans les variétés de poisson faibles en gras, ainsi qu'aux graisses végétales. Cela signifie que le porc, le saindoux, le saumon et le saumon ne sont pas recommandés. Au lieu de cela, les nutritionnistes conseillent aux diabétiques de manger plus de noix, d'avocats, d'olives et d'utiliser des huiles végétales pour cuisiner.
• Le rejet complet des glucides pour ces patients est contre-indiqué, car il entraîne une baisse de la glycémie et une détérioration du bien-être. Les glucides doivent être absorbés uniformément tout au long de la journée, les légumes étant la meilleure source de glucides.
• Pour les collations, vous pouvez utiliser des aliments protéinés à faible indice glycémique, qui satisfont rapidement la faim - les noix trempées sont parfaites.
• Dans le diabète de type 2, un régime pauvre en glucides avec un menu pauvre en sucre peut nécessiter des ajustements des doses de médicaments précédemment prescrites. Au premier stade, il est nécessaire de mesurer en permanence le taux de glucose dans le sang : s'il diminue à la suite d'un changement de régime, le médecin réduira la dose d'antihyperglycémiants. La consultation d'un endocrinologue est requise; cela ne vaut pas la peine d'ajuster vous-même la prise de médicament.

Régime pauvre en glucides pour le syndrome de fatigue surrénale

Le syndrome de fatigue surrénale survient à la suite de conditions de stress constant. L'un des symptômes de cette maladie est l'hypoglycémie et la faim, l'irritabilité et les maux de tête qui l'accompagnent.

Le traitement s'accompagne d'une bonne nutrition, qui repose sur trois points clés :

• N'abusez en aucun cas des sucreries. Manger des sucreries améliorera temporairement votre bien-être, mais cela entraînera invariablement une forte diminution de la concentration de glucose dans le sang et un inconfort ultérieur.
• N'importe quelle saucisse est préférable de préférer un morceau de viande normale. Les produits obtenus à la suite d'un traitement technologique complexe contiennent de nombreuses substances contre-indiquées dans un tel diagnostic.
• Les huiles végétales et de gluten qui contiennent des acides gras polyinsaturés oméga-6 pro-inflammatoires doivent être éliminées de l'alimentation.

De plus, un régime pauvre en glucides pour les hommes et les femmes atteints du syndrome de fatigue surrénale signifie éviter complètement le café. Il s'agit de cortisol, dont la production augmente sous l'influence de la caféine. En conséquence, le métabolisme ralentit et le processus de perte de poids ralentit.